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五种常见的牛肉做法 再也不怕行走天下了

2020-03-16

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据相关调查,牛肉是世界排行第三的消耗肉品,许多地方都很喜欢吃牛肉,而且不同地区关于牛肉的做法也有所不同。比如,西方国家可能就比较喜欢煎牛排。那么,在我们身边比较常见的牛肉做法是什么样的?下面,就让小编来给大家做个介绍吧。材料:牛肉、桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒、大蒜,豆瓣酱、川花椒,酱油,冰糖。做法:、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧分钟。取出洗净。、牛肉入锅,加开水,没过牛肉寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火小时。、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,料酒,酱油同炒分钟。、把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮小时。其间翻几次,尝味,酌情添加酱油冰糖。、到汁浓肉烂关掉火即成。一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以让牛肉更加入味。

五种常见的牛肉做法 再也不怕行走天下了

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